校园食堂食品安全风险管控体系认证

校园食堂食品安全风险管控体系认证,是对校园食品安全保障的一次全新升级。它以良好操作规范作为基石,精准识别和严格控制影响食品安全的关键控制点,帮助企业建立健全完善而高效的质量管理体系,全方位保障餐品的安全、健康、营养。

ZICC中部国际认证依据豫政食安办〔2022〕5 号关于印发《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》的通知、认证认可相关法律法规、结合相关技术标准,对校园食堂食品安全风险管控体系认证实施过程作出具体规定,明确认证机构对认证过程的管理责任,保证校园食堂食品安全风险管控体系认证活动的规范有效。